Przed supermarketem Intermarche pojawił się mlekomat

- Co to jest? To pierwszy w Zawierciu mlekomat, który pozwala zaopatrzyć się w świeże mleko od "mechanicznej krowy" - uśmiecha się wiceprzewodniczący Rady Miejskiej w Zawierciu Jarosław Chłosta.
Urząd Miejski już w ubiegłym roku sygnalizował, że w Zawierciu jest zapotrzebowanie na tego typu urządzenie.
- Butelkę można przywieźć ze sobą lub kupić za pomocą maszyny (za 1 zł - dop. red.). Podstawia się ją pod mechaniczne "wymię" krowy, wrzuca opłatę, naciska guzik i gotowe. Pyszne, schłodzone mleko płynie prosto do butelki - opisuje Jarosław Chłosta. Mieszkańcom koncepcja przypadła do gustu.
- Mlekomatów powinno być zdecydowanie więcej. Przydałby się taki np. w centrum miasta, ponieważ taki pomysł zdaje egzamin - podkreśla Włodzimierz Cupiał.
Pół litra mleka, które ma 4,7 proc. tłuszczu, kosztuje 2 złote, a litr - 3 złote.
Mleko z automatu ma być w Zawierciu alternatywą dla napojów gazowanych, a powstanie kolejnych mlekomatów w Zawierciu to tylko kwestia czasu. Mają się bowiem znaleźć również w innych zawierciańskich dzielnicach.
Jak podkreśla Grzegorz Wołowczyk z firmy Techno Serwis mleko dostarczają wyłącznie polscy producenci. Jest świeże, niepasteryzowane, prosto od krowy, z którego możemy zrobić masło czy też ser. Firma Techno Serwis jest producentem mlekomatów. W całym kraju postawiła jużok. 30 takich urządzeń.
Co ciekawe zawiercianie korzystający z mlekomatu, piją mleko, które przyjeżdża z Wielowsi (powiat gliwicki), a konkretnie z obory hodowlanej Krystiana Walloschka. Jak się bowiem okazuje, nie każdy rolnik może dostarczać mleko do mlekomatów.
- Współpracujemy z rolnikami, którzy spełniają szereg kryteriów. To specjalnie przygotowana obora, a także badania wykonane m.in. przez sanepid. Lista jest długa, ale te kryteria można spełnić. Dzięki nim mamy pewność, że w mleku nie znajdziemy żadnych bakterii - podkreśla Grzegorz Wołowczyk.

"Mechaniczna krowa" jednorazowo może pomieścić 200 litrów mleka, a gdy skończą się jej zapasy, to od razu... wysyła sms-a do swojego dostawcy. To nie wszystko, bowiem automat blokuje się, jeżeli temperatura mleka przekroczy 7 stopni Celsjusza. Standardowa temperatura waha się od 3 do 4 stopni. Mlekomaty są czynne 24 godziny na dobę przez siedem dni w tygodniu. Znajdziemy je już w całej Polsce, m.in. we Wrocławiu, Krakowie, czy Lublinie