Firma Greenyard Frozen Poland, która dostarcza mrożonki do sieci Biedronka, informuje w komunikacje, że w związku z potencjalną niezgodnością mikrobiologiczną mrożonej kukurydzy użytej do produkcji, podjęła decyzję o prewencyjnym wycofaniu z obrotu niżej wymienionych produktów.
Nasza decyzja jest podyktowana dbałością o najwyższe standardy bezpieczeństwa produktów i ma na celu wyeliminowanie nawet znikomego ryzyka spożycia składnika mogącego mieć wpływ na zdrowie konsumentów, jeśli produkt nie został przygotowany według instrukcji podanych na opakowaniu przez producenta - czytamy w komunikacie.
Główny Inspektorat Sanitarny przypomina, że tylko przygotowanie produktów zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu eliminuje ryzyko zakażenia.
Przeczytaj także: W sklepach kiełbasa śląska z szynki extra z groźną bakterią! Uważaj podczas zakupów
Które mrożonki warzywne "Mroźna Kraina" z Biedronki wycofane?
Osoby, które zakupiły poniższe produkty:
• Warzywa na patelnię z ziemniakami Mrozna Kraina 750g, producent Greenyard, EAN 5901828001475
• Warzywa na patelnię po włosku Mrozna Kraina 450g, producent Greenyard, EAN 5903154542622
z datą przydatności do 06.2020, proszone są o ich zniszczenie lub zwrócenie do punktu sprzedaży, w którym zostały nabyte - czytamy na stronie internetowej sieci Biedronka.
- Wyżej wymienione produkty nie powinny być spożywane - informuje Główny Inspektor Sanitarny.
- Podkreślamy, że badania kontrolne ww. produktów nie wykazały żadnych nieprawidłowości - informują przedstawiciele Greenyard Frozen Poland. - Inicjatywa wycofania wynika ze zobowiązania do podejmowania maksymalnych środków ostrożności, mających na celu zagwarantowanie bezpieczeństwa żywności.
Listeria monocytogenes - jak się chronić?
Jak się ochronić przed listeriozą? Główny Inspektor Sanitarny przypomina, że warzywa z mrożonek należy ugotować przed spożyciem. Dotyczy to również sytuacji, gdy mrożone warzywa są dodawane do sałatek, produktów typu smoothie czy dipów - informuje GIS.
- Należy zawsze przygotowywać żywność zgodnie z instrukcją zawartą na etykiecie produktu.
CO TO JEST LISTERIOZA?Informacja Głównego Inspektoratu Sanitarnego:
Listerioza stanowi zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków i osób z obniżoną odpornością. Jej czynnikiem etiologicznym jest Listeria monocytogenes. Bakterie Listeria wydalane są z kałem zakażonych zwierząt. Są one szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane są rejestrowane na całym świecie.
Jak dochodzi do zakażenia?
Do zakażenia człowieka dochodzi na skutek bezpośredniego kontaktu z wydalinami i wydzielinami zakażonego zwierzęcia (m.in. bydła, owiec, kóz, drobiu), bądź tez przez spożycie skażonej żywności. Wrotami zakażenia są przewód pokarmowy, uszkodzona skóra, błony śluzowe, łożysko.
Objawy listeriozy?
U kobiet w ciąży, po okresie inkubacji trwającym około 3 tygodni, pojawiają się objawy grypopodobne lub objawy wynikające z zapalenia dróg moczowych. Na skutek zakażenia może dochodzić do obumarcia płodu i poronień lub też wrodzonej listeriozy u noworodka.
U osób dorosłych najczęściej nie występują żadne objawy zakażenia.
U osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dochodzić do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy.
Zapobieganie zakażeniu
Głównie polega na:
- zastosowaniu właściwych środków ochronnych na farmach zwierząt,
- przestrzeganiu zasad higieny na każdym etapie procesu przygotowywania żywności.
- należy pamiętać o myciu rąk każdorazowo np. przed spożywaniem posiłków, po kontakcie ze zwierzętami, po wyjściu z toalety.
W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.
Czy pojemniki do przechowywania żywności są bezpieczne?
POLECAMY W NASZEMIASTO.PL:
Pomorze jest najpiękniejsze! [niesamowite zdjęcia]
TOP 10 najtańszych dzielnic Gdańska [ceny]
TOP 5 najczystszych jezior na Pomorzu
Trójmiasto z lotu ptaka. Rozwiąż quiz!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?