Promar inwestuje w Zawierciu. Wmurowano kamień węgielny pod Akademię Smaku ZDJĘCIA

W Strefie Aktywności Gospodarczej w Zawierciu ma miejsce kolejna inwestycja. Na rozbudowę zdecydował się Promar, która zajmuje się między innymi produkcją dodatków smakowych do żywności oraz solanek dla przemysłu mięsnego. Firma powstała w 1989 roku i w tym roku świętuje swoje 30-lecie. Od 2015 roku posiada zakład produkcyjny w SAG w Zawierciu. Pierwsza rozbudowa zakładu miała miejsce w 2018 roku.

Teraz przyszedł czas na kolejną inwestycję. Na terenie przy ulicy Cerefisko powstaje nowoczesny budynek Akademii Smaku. To siedziba działu R&D (Research and Development), czyli działu badań i rozwoju. W ramach R&D działają laboratoria oraz wszystkie działy rozwoju. Sercem Akademii Smaku jest natomiast ogromna i profesjonalnie wyposażona kuchnia, w której przedstawiciele Promaru mogą spotkać się z klientami. Mogą także testować i tworzyć nowe produkty. Obecnie dział znajduje się w głównym biurowcu na terenie Zawiercia. Jego rola jest jednak coraz większa i firma zdecydowała się na przeniesienie go do osobnego budynku. Akademia Smaku ma być gotowa w kwietniu 2020 roku.

We wtorek, 3 września, odbyła się uroczystość wmurowania kamienia węgielnego pod budowę Akademii Smaku w Zawierciu. Na uroczystości pojawili się Łukasz Konarski (prezydent Zawiercia) oraz współpracownicy firmy Promar, m.in Niedecker Frank z żoną Alessandrą i córkami Stefanią i Chiarą (właściciel firmy Poly-clip) i Joachim Meyrahn (prezes zarządu Poly-clip). Był także Kryspin Baran, prezes firmy Aluron.

- Znany hokeista Wayne Gretzky, zapytany kiedyś o to, jak to robi, że strzela tyle goli, odpowiedział, że nie myśli o tym, gdzie jest teraz krążek, ale o tym, gdzie będzie za chwilę. I my tym budynkiem też wychodzimy trochę do przodu, w przyszłość. Chcemy być tam, gdzie za chwilę będą nasi klienci - mówił Paweł Świerkula, wiceprezes Promaru.