Żywność ekologiczna

W dzisiejszych czasach często robimy zakupy w biegu. Warto jednak sięgając po produkty spożywcze na chwilę się zatrzymać i zwrócić uwagę na ich oznakowania....

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, czytamy etykiety, chcemy żyć zgodnie z naturą i kupować ekologiczną i zdrową żywność. Niestety, producenci...

Jak nauczyć najmłodszych zdrowego żywienia, jak przekonać dzieci, że warto odżywiać się racjonalnie, bo jest to dobre zarówno dla zdrowia, jak i dla przyrody?

Wbrew powszechnemu przekonaniu, żywność ekologiczna i zdrowa to dwie różne rzeczy. Jak znaleźć na półce sklepowej prawdziwe produkty ekologiczne?

Łatwo dostępna żywność przetworzona zawiera konserwanty, barwniki i inne dodatki, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. Nic więc dziwnego, że ekożywność...

Obróbka cieplna produktów spożywczych i niewłaściwe przechowywanie żywności to prosta droga do powstania związków mutagennych oraz kancerogennych. Sprawdź,...

Tradycyjnie robione wędliny i pieczywo, kilkadziesiąt rodzajów naturalnie dojrzewającego sera, dżemy i konfitury kuszą klientów w 200 sklepach sprzedających w...

Zanieczyszczenie powietrza to temat bardzo aktualny i powszechny w Polsce. Coraz więcej samochodów produkujących spaliny, pyły szkodliwe dla dróg oddechowych...

Laktator to urządzenie, bez którego wiele mam nie może się obejść. Laktator elektryczny pozwala na szybkie odciągnięcie mleka, ale laktatory ręczne są znacznie...

Domowa apteczka powinna zawierać podstawowe leki i środki opatrunkowe. Trzeba je odpowiednio dobrać, by znalazły zastosowanie w niemal każdej sytuacji. Nie ma...

Grzyby przeważnie kojarzą się ze stonowanymi kolorami, takimi jak brązy i beże. Pewnym wyjątkiem są oczywiście czerwone muchomory, jednak okazuje się, że...

Tydzień Lasów to kampania zainicjowana przez Forest Stewardship Council, która podkreśla korzyści zrównoważonej gospodarki leśnej. Jej celem jest zwrócenie...

Wystarczy wpisać w wyszukiwarkę hasło „co zrobić z fusami po kawie”, a otrzymamy tysiące linków do artykułów, które radzą jak wykorzystać kawowe resztki. Wiele...

Statystyczny Polak produkuje średnio 358 kg odpadów rocznie. Każda okazja, aby zredukować tę przerażającą liczbę, jest dobra. Dlatego, zamiast wyrzucać do kosza...

Biszkopt to pyszne ciasto, które stanowi bazę wielu tortów i wypieków z kremem. Powinien być wyrośnięty, puszysty i nie za suchy. Mam na to niezawodny sposób....

Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Wyzwania stojące przed rolnictwem wymuszają poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań, które pozytywnie wpływają na plony i chronią je przed gwałtownymi zjawiskami...

Odnawialne źródła energii mogą mieć pozytywny wpływ na środowisko naturalne. Stanowią doskonałą alternatywę dla konwencjonalnych źródeł energii, takich jak...

Intymność w związku to ważna i piękna część życia, która może przynieść wiele przyjemności i wzmocnić związek. Jednak istnieją pewne zachowania, które mogą...

Kto rządzi w polskim zdrowiu: lekarze, pacjenci, politycy czy organizacje międzynarodowe? Jak kreować polski system opieki medycznej i skąd czerpać wzory?...

W Polsce aż 70 proc. emitowanych gazów cieplarnianych pochodzi z dużych aglomeracji. Co z tym faktem robią włodarze miast? Edukowanie mieszkańców, inwestowanie...

Obecnie mamy w całej Polsce 1512 rezerwatów przyrody, czyli wydzielonych obszarów o szczególnych wartościach przyrodniczych, zachowanych w stanie naturalnym lub...