Trujące warzywa w twojej kuchni. Nawet nie wiesz, że codziennie po nie sięgasz. Wśród nich szparagi, pietruszka i... ziemniaki!

Szparagi

Szparagi znalazły się w 2024 r. wśród nominowanych do tytułu najbardziej trującej rośliny roku. Ich miejsce na niechlubnej liście można tłumaczyć tym, że ich jagody są trujące. Spożycie kilku owoców może spowodować biegunkę i wymioty. Warto także pamiętać, że ze względu na dużą zawartość puryn, które powodują odkładanie się w dużej ilości kwasu moczowego w organizmie, mogą być niebezpieczne dla osób chorujących na dnę moczanową.