Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
3 z 7
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Do bakterii krytycznych dla zdrowia należy pałeczka...
fot. geralt/ pixabay.com

Te bakterie są antybiotykooporne. Uwaga! Oto 6 najbardziej zabójczych rodzajów bakterii zagrażających zdrowiu Polaków

Bakterie E. coli

Do bakterii krytycznych dla zdrowia należy pałeczka okrężnicy Escherichia coli, która normalnie bytuje w jelicie grubym. Występuje w wodzie i glebie, dokąd trafia przeważnie z odchodów zwierząt, i wraz z uprawą oraz przetwarzaniem roślin dostaje się żywności.

Właśnie z tego powodu jednym ze wskaźników bezpieczeństwa żywności jest tzw. miano coli. To parametr określający najmniejszą objętość próbki, w której stwierdzi się obecność jednej bakterii E. coli mogącej się namnażać i tworzyć kolonię. Gdy miano coli nie mieści się w normie, żywność czy woda nie jest dopuszczana do obrotu.

Zobacz również

Hala Urania w Olsztynie w finale konkursu Top Inwestycje Komunalne 2024

Hala Urania w Olsztynie w finale konkursu Top Inwestycje Komunalne 2024

Poznaj kandydatów na Prezydenta Konina oraz burmistrzów i wójtów w powiecie konińskim

Poznaj kandydatów na Prezydenta Konina oraz burmistrzów i wójtów w powiecie konińskim

Polecamy

Nauczyciel musi pracować w trakcie przerwy wielkanocnej? Sprawdzamy

Nauczyciel musi pracować w trakcie przerwy wielkanocnej? Sprawdzamy

Przejazd na żółtym świetle. Czy kierowca dostanie mandat za przejazd na żółtym?

Przejazd na żółtym świetle. Czy kierowca dostanie mandat za przejazd na żółtym?

Moc silnika. Czy duża moc silnika zwiększa ryzyko wypadków?

Moc silnika. Czy duża moc silnika zwiększa ryzyko wypadków?