MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 5
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Śliwki, morele, a może truskawki? Do knedli trafiały świeże...
fot. 123rf

Za tymi przysmakami naszych babć tęsknimy, czyli nostalgia food. Tradycyjne przepisy na pierogi i inne dania

Przepis babci na knedle z owocami

Śliwki, morele, a może truskawki? Do knedli trafiały świeże owoce sezonowe.

Składniki:
250 g twarogu
5 łyżek masła
2 jajka
140 g mąki
cukier i sól

Masło roztapiamy i rozcieramy z twarogiem, jajkami, szczyptą soli, łyżką cukru. Dosypujemy mąkę stopniowo, by powstało miękkie ciasto. Formujemy kulę, zostawiamy na pół godziny pod ściereczką.

Jeśli wybieramy owoce, które mają pestkę, trzeba ją usunąć. Rozwałkowujemy delikatnie ciasto i wycinamy koła, Układamy owoce, sklejamy knedle starannie, by sok z owoców nie wyciekł. Gotujemy ok. 10 minut.

Zobacz również

Gra świętokrzyska klasa B, grupa 3. Przed nami 19. kolejka [WYNIKI, TABELA]

Gra świętokrzyska klasa B, grupa 3. Przed nami 19. kolejka [WYNIKI, TABELA]

Ostrzeżenie przed burzami dla Lubuskiego! Może mocno wiać i padać

Ostrzeżenie przed burzami dla Lubuskiego! Może mocno wiać i padać

Polecamy

Bliźnięta nie znoszą nudy i są inteligentne. Zobacz, jakie są zodiakalne Bliźniaki

Bliźnięta nie znoszą nudy i są inteligentne. Zobacz, jakie są zodiakalne Bliźniaki

Uczulenie na truskawki zauważysz na skórze i na... języku. Tak je rozpoznasz

Uczulenie na truskawki zauważysz na skórze i na... języku. Tak je rozpoznasz

Puszyste drożdżówki z truskawkami. Ten rarytas rozpływa się w ustach

Puszyste drożdżówki z truskawkami. Ten rarytas rozpływa się w ustach